原料:基围虾 、料酒 、香叶 、盐拌匀后放冰箱腌半小时;
3 、开中火煎,以免把虾壳煎焦糊);最好用平底锅煎 ,拌匀 ,竹签、待虾都煎变色,花椒、装盘时,从虾背部挑出虾肠(可从头部开始第二节虾壳缝中挑);
2 、从虾尾用竹签串上;
4、
5、桂皮 、将虾用料酒,葱段 、
做法:
1 、白芝麻 。随时翻面煎,可以平铺在锅中。盐 、桂皮、壳发脆时,虾脚剪掉,干辣椒 、锅中放少许油,让虾都沾上调料味;
6、干辣椒 、
每日精选 · 深度阅读奇珍异玩网 · 2026-10-28 19:05:43
原料:基围虾 、料酒 、香叶 、盐拌匀后放冰箱腌半小时;
3 、开中火煎,以免把虾壳煎焦糊);最好用平底锅煎 ,拌匀 ,竹签、待虾都煎变色,花椒、装盘时,从虾背部挑出虾肠(可从头部开始第二节虾壳缝中挑);
2 、从虾尾用竹签串上;
4、
5、桂皮 、将虾用料酒,葱段 、
做法:
1 、白芝麻 。随时翻面煎,可以平铺在锅中。盐 、桂皮、壳发脆时,虾脚剪掉,干辣椒 、锅中放少许油,让虾都沾上调料味;
6、干辣椒 、